最近听说@@,今年夏天的爆店单品是七朵甜家的冰面包@@,如今已成为街头甜品的王牌选手@@,你吃过了吗@@?
一次@@偶然的机会@@,我来到了这家小小的甜品店@@。当我第@@ 一次@@尝到七朵甜冰面包@@时@@,心中充满了惊喜和愉悦@@。后来我成为了常客@@,每次@@路过这里都会兴高采烈地走进去买上一份@@。
七朵甜冰面包@@外皮湿润柔软@@,内馅有冰淇淋口@@感般的清凉@@,口@@味多样@@,小巧精致@@,同时还有着爆浆@@的惊喜@@,口@@感清新@@,丝滑出挑@@,浓郁冰凉@@。每个人都有自己钟爱@@的美食@@,而七朵甜冰面包@@便是我的最@@ 爱@@,它的口@@感@@、爆浆@@,总能给我带来无限的惊喜和快乐@@。
于是我开始好奇@@,究竟是什么样的工艺和材料@@,才能让这款甜点达到如此完美的状态@@?我向老板询问了制作这款甜品的过程@@,得知它需要多道工序以及特殊材料的配合@@。
首先@@,每日新鲜制作的冰面包有@@30g面团@@+40g内馅的严格配比@@,不添加任何防腐剂@@,要经过揉合@@、分割@@、发酵@@、烘烤@@,调馅@@、注馅@@、冷藏@@、配送等多道工序@@,然后交由总部提前制作@@,最后冷藏@@配送@@,不需要到店额外加工@@。
听起来也不是很复杂@@,突然想自己也开一家七朵甜小店@@,有没有一起的姐妹@@?
