近年来@@，烘焙@@消费市场成为了众多资本的@@“兵家必争之地@@”，竞争激烈程度日益提升@@，超出了不少人的预想@@。为了占据更多@@的市场份额@@，一些底蕴比较丰厚的烘焙@@品牌@@，选择全品类投入@@，在较长的运营周期当中@@，与@@竞争者一较高下@@。但这种商业模式@@@@，可能会导致赛道变得更加拥挤@@，即便@@“挤死@@”了对手@@，同时也会导致自身运营成本的急剧提@@升@@，并不利于行业整体发展@@。为了开辟更多@@的市场发展空间@@@@，“九朵云@@”烘焙@@连锁品牌坚持另辟蹊径@@，从细分赛道切入@@，运用新媒体渠道引流@@，开创@@“现烤鲜面包@@+现打鲜牛奶@@”模式@@，定@@ 位于@@“互联网@@+烘焙@@”产业的新兴烘焙@@品牌@@。如今@@，九多云正式形成了独属于自身的成熟商业模式@@@@，在烘焙@@市场逐步打响品牌名声@@。
为何从细分赛道切入@@@@，可以获得超出预想的发展成果@@？因为九朵云@@拒绝@@“资源内耗@@”，坚持贩卖优质食物与@@输出普世价值@@。世界上不应当只存在一种价值观@@，烘焙@@市场也不应当只出现一种商业模式@@@@。为了能够改变行业的传统认知@@，九朵云@@坚持@@做自己@@，努力给各类消费群体@@，一个新的午餐选项@@，或者是一个新的下午餐选项@@。
首先@@，九朵云@@坚持@@“小店小投入@@”，实现轻装上阵的运营目标@@，通过范围广开门店@@、快速复制@@，让品牌逐渐铺满全国@@，从而受到更多@@消费者的关注@@@@。在九多云的观念里@@，随着市场的发展@@，资源的整合@@。在如今@@的烘焙@@消费市场当中@@，新中式和单品类烘焙@@成为两匹黑马@@，受到了无数优质资本的高度关注@@@@。而九多云经过自身的判断@@，坚持从细分赛道切入@@@@，打造单品类烘焙@@品牌@@，从而满足市场的实际需求@@。在较短的品牌发展时间之内@@，成为了正在崛起的年轻烘焙@@品牌@@，也受到了业界的一致认可与@@尊重@@。
其次@@@@，九朵云@@坚持@@用小店做大生意@@，让少品类出大成绩@@。“以小撬大@@”并不是梦想@@，而是九朵云@@的实际运营目标@@。为了让自己的小店更有吸引力@@，九朵云@@以开放厨房的形式@@，提供物料@@、工具@@、机器设备等材料@@。在九朵云@@的设想当中@@，开放厨房的功能和目的@@，并不是展示流程透明度@@，更重要是能够与@@消费目标群体形成互动@@，让用户真正形成依赖感@@，从而成为品牌的忠实拥趸@@。
除此之外@@，九朵云@@高度重视产品制造品质@@，深入全球采购链核心环节@@，精心挑选来自全球@@ 12 个国家的优质食材@@，日本高筋粉@@、韩国幼砂糖@@、新西兰黄油@@、法国酵母@@、爱尔兰淡奶油@@、美国蔓越莓@@、比利时巧克力@@、中国台湾凤梨@@、新疆阿克苏核桃等等@@，全方位满足消费者@@“刁钻@@”口味@@，成为烘焙@@消费市场的创新先驱@@。另外@@，从考察评估@@、店面选址@@、装修设计一直到最终店铺签约@@，九朵云@@都会给予加@@ 盟商专业建议@@，帮助他们早日度过开店的@@“瓶颈期@@”，从而获得预想当中的投@@ 资收益@@。
在日后的品牌推广过程当中@@，九朵云@@将会立足于市场发展实际@@，发挥自身在品牌营销@@、产品制造等方面的优势@@，努力为消费者带来更多@@惊喜与@@感动@@！
