9月@@14日@@至@@15日@@，“2017年广东政务@@新媒体@@小编大会@@”在广州召开@@，来自全省各地从事政务@@新媒体@@编辑运营的一线人员代表逾@@200人齐聚一堂@@，深圳@@发布厅@@“星期@@三查餐厅@@”微直播作为典型案例被介绍给在场代表及嘉宾@@。
在深圳@@餐饮界@@，“星期@@三查餐厅@@”可谓如雷贯耳@@，如今它在广州也@@“火@@”起来了@@。9月@@14日@@至@@15日@@，“2017年广东政务@@新媒体@@小编大会@@”在广州召开@@，来自全省各地从事政务@@新媒体@@编辑运营的一线人员代表逾@@200人齐聚一堂@@，深圳@@发布厅@@“星期@@三查餐厅@@”微直播作为典型案例被介绍给在场代表及嘉宾@@。
“星期@@三查餐厅@@”成微博@@“爆款@@”栏目@@
“星期@@三查餐厅@@”执法直播栏目@@由市食药局和深圳@@新闻网@@联合打造@@，计划贯穿@@2017全年@@，走进深圳@@@@10区@@，每周三都对深圳@@的大中小餐饮店的后厨进行突击检查@@。行动联合各辖区@@食药局@@，并邀请人大代表@@、媒体共同参与监督行动@@。这是全面提升我市餐饮食品安全管理水平的一项重要举措@@，一经推出@@，便引起了社会的广泛关注@@@@。
食品安全问题@@，一直是网民最关心的问题之一@@。深圳@@发布厅@@立足网民关切点@@，致力于传播形式多样化@@，联合深圳@@食药局@@、深圳@@新闻网@@，在微博上开启栏目@@@@“星期@@三查餐厅@@”，用微直播的形式吸引网民@@，传播食安理念@@，很快成为微博上@@“爆款@@”栏目@@，网民大量转发评论@@，效果显著@@。
行动的@@“指挥权@@”交给市民@@
“星期@@三查餐厅@@”行动的@@“指挥权@@”并不在监管部门@@，而是交给了市民@@。行动前监管部门联合深圳@@新闻网@@发起网络调查@@，由市民投票参与查餐厅@@。执法人员根据投票结果前往餐馆检查@@，对餐厅进行现场@@1—10分评分@@，分数高的予以肯定表扬@@，分数低的责令限期@@整改@@，并对此类餐厅进行回头查@@，追踪到底@@。
全程直播@@，打造透明食安@@
“星期@@三查餐厅@@”行动另一大亮点是@@“全程透明@@”。查餐厅全过程@@，由深圳@@新闻网@@进行全程视频@@、图文直播@@，深圳@@发布厅@@在微博上进行直播@@，让市民近距离地了解真实的现场执法过程@@。
截止@@9月@@19日@@，行动已进行@@27期@@，检查涵盖了人气餐厅@@、中央厨房@@、校园食堂等多个食品安全高风险领域@@，关注@@度持续上升@@，微博直播总点击达@@100万@@，在全市餐饮行业的影响力和警示作用不断凸显@@，也成为了深圳@@市民们耳熟能详的执法行动@@。
有望在全省试点推广@@
“星期@@三查餐厅@@”行动的@@影响逐渐扩大到其他周边城市@@，有望在全省试点推广@@。8月@@9日@@，执法队如期@@来到罗湖区@@开展网络外卖后厨的检查@@，一同前行的还有广东省部分地市食药局的监管人员@@，他们组成了观摩团@@，参与了行动的@@整个执法过程@@。
“这种监管@@+直播宣传的执法形式非常好@@，公开透明@@，希望可以在更多@@的地方推广进行@@。”佛山市食品药品监管局办公室主任张巍巍在参观结束@@后如是说@@。
